O melhor que o Algarve tem - Parte 1 de várias

Quando visitava Cachopo e via as placas da Via Algarviana sonhava com o dia em que conseguiria fazer aquela via. O Algarve litoral não me diz grande coisa. Por melhores que sejam as suas praias, que conheço provavelmente na totalidade, não é um local aprazível. A pressão turística, os atentados urbanísticos, a sobrelotação veraneante, nada me dizem. Já tive a minha dose. Não é sítio que frequente durante a época de banhos. Já a serra...

Caldo de Ossos

Acabo de pôr mais um caldo de ossos a fazer na slow cooker. Este post é só para deixar aqui a receita que sigo.

O Desporto e Low Carb High Fat - A prova dos 9

Depois de muito ler, pesquisar e estudar o assunto, nada como passar da teoria à prática. 

Ao fim de uns meses estava pronto para começar a meter carga e preparar-me para a maratona de Roterdão.

Do you wannacry?

Não sei se querem chorar, mas pelo menos vão ficar mais bem informados. Apenas algumas considerações acerca do ramsomware que tomou o mundo de assalto no dia 12 de Maio.

O Desporto e Low Carb High Fat - Como começar

Quando decidi experimentar uma alimentação pobre em hidratos de carbono e rica em gorduras, uma das grandes duvidas era como o corpo se iria comportar em treinos e provas.

Por um lado todos sabemos que sem os hidratos de carbono não temos energia, certo? Então como podemos sequer pensar em praticar qualquer desporto? Sem energia?

O Desporto e Low Carb High Fat - Introdução

Passamos a vida a comer. Tudo o resto é opcional na nossa vida, mas a alimentação não. Podemos viver mais ou menos felizes, mais ou menos realizados, mas sem nos alimentarmos o resto é irrelevante. Talvez por isso, ainda mais do que em outros assuntos, temos as nossas convicções bem fundamentadas. Um misto de tradição, com os valores que nos transmitiram e obviamente com imensa informação que nos surge de todos os lados. Afinal é a nossa saúde que está em jogo. Somos o que comemos, isso podemos ter a certeza.

E é simples, não é?   Claro que não é...

10 anos é muito ou pouco tempo?

Quanto decidi começar com este blog, há pouco menos de 10 anos, estava longe de pensar o que significava de facto mudar de vida. Já tinha deixado de fumar, já estava a deixar de ser gordo e andava a fazer uma coisa que sempre detestei e seria a ultima coisa que me imaginava a fazer: correr.
Credo! Como era possível?

Foi no dia 18 de Março de 2007 que um gajo ainda largamente anafado foi finalmente fazer a mini maratona da Ponte 25 de Abril. Uaaau! Passar a ponte a correr, que emoção!

Culinária Cro-Magnon

O pessoal passa a vida a complicar o que é fácil e a fazer bichos de 7 cabeças. Estão sempre muito preocupados com os rótulos e com as receitas, com formas de substituir as más escolhas que faziam...

Análises da caverna

Há quem tenha médico. Eu não tenho médico. Ah e tal vá ao seu médico. Qual médico? Eu não tenho médico! Não tem? (como se fosse pecado) Eu não? É preciso ter um médico? Para quê? Se precisar de qualquer coisa marco uma consulta. Mas não tem um médico de família? Sei lá. O que é isso? Uns tipos que vivem nos centros de saúde? Cruzes, não tenho nada disso. Nem me aproximo muito do centro de saúde. No máximo passo à porta a correr.

Navegação com indicações no Fenix 3

Nível : Intermédio/Avançado
Dificuldade: Média

Hoje em dia os relógios com GPS têm tanta funcionalidade que não é fácil conhecer todas as potencialidades que temos ao nosso dispor.

No caso do Fenix 3, só em conversas com outros felizes proprietários se descobrem casualmente novas características ou se percebe finalmente o funcionamento total de algumas funcionalidades. Não é que a informação não esteja disponível, mas é tanta coisa, tanta possibilidade, que só quem se dedica a pesquisar algumas áreas a fundo consegue dar com a coisa. Os manuais de utilizador não são o forte desta marca…